Salut Binand’R !
Chères Clientes, Chers Clients, Chères Amies, Chers Amis,
Nos plats Sur Place et A Emporter de Mardi à Samedi!
Une réunion de travail sur le temps du déjeuner, HOPLA, pensez à nos plats à emporter ! ou pour déguster chez soi tranquillement !
Merci de commander au préalable avant les heures de service 😉
La carte d’été fait son retour ! Et la terrasse réouvre !😄
Retrouvez les Plats du Marché sur « Nos Plats du Marché et Nos Suggestions du 17 au 21 juin »
Prochain Steak Tartare préparé devant vous: le Mercredi 2 et 3 juillet (services midi & soir)
Pensez à réserver par téléphone au 03 89 69 38 14 ou pas email morand.f@wanadoo.fr en précisant bien Nom Prénom Numéro de Tel Jour et Heure d’arrivée (un mail retour pour vous confirmer la bonne prise en compte de votre réservation).
Afin de garantir une bonne organisation du service, les tables réservées sont maintenues pendant 20 minutes après l’heure de réservation. Passé ce délai, si nous n’avons pas été informés d’un retard, la table pourra être réattribuée à d’autres clients.
La Diligence est fermée les dimanches et lundis
Horaires cuisine: de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30
À La Diligence,
We speak English, Menu in English
Wir sprechen Deutsch, Menu aus Deutsch 😉
N’hésitez pas à suivre notre page Facebook Winstub La Diligence
ou notre Instagram @francoisladiligence
Nous proposons une cuisine authentique alsacienne et savoureuse, préparée avec des produits locaux et de saison. Nos ingrédients proviennent de producteurs engagés, garantissant qualité et respect du produit. Tout est cuisiné maison, sans additifs ni conservateurs. En favorisant les circuits courts, nous réduisons notre empreinte carbone et soutenons l’économie locale. Venez découvrir le vrai goût du terroir ELSASS !
A très vite !
François Morand et son Équipe
A la Carte…
Stammtisch !
Nos plats du marché et Nos suggestions du 17 au 21 juin
Nos plats du marché de la semaine dans la limite des portions disponibles (15€)
Nos plats sont faits maison
Mardi 17 juin :
Saucisse gourmande grillée à la plancha
Fondue d’oignons, écrasé de pommes de terre
Mercredi 18 juin :
Onglet de boeuf à l’échalote confie au pinot noir
Gratin de chou fleur
Jeudi 19 juin :
Cuisse de poulet
Tex Mex, country potatoes
Vendredi 20 juin :
Filet de poisson
Pommes vapeur
Possibilité de commander et d’emporter les Déjeuners du Jour (12.-€)
Nos Suggestions pour la semaine 🙂
Prochain steak tartare préparé devant vous :
Mercredi 2 et 3 juillet (services midi & soir)
En soirée :
Pièce de viande 300g sur pierrade 35.-€
Et ses 2 sauces, pommes frites
Nos plats du marché et Nos suggestions du 10 au 14 juin
Nos plats du marché de la semaine dans la limite des portions disponibles (15€)
Nos plats sont faits maison
Mardi 10 juin :
Escalope fourrée jurassienne
Frites, salade verte
Mercredi 11 juin :
Collet fumé
Salade tiède de pommes de terre aux herbes
Jeudi 12 juin :
Emincée de volaille au curry
Riz pilaf et carottes
Vendredi 13 juin :
Lieu noir
Pommes vapeur, sauce citronnée
Possibilité de commander et d’emporter les Déjeuners du Jour (12.-€)
Nos Suggestions pour la semaine 🙂
Prochain steak tartare préparé devant vous :
Mercredi 2 et 3 juillet (services midi & soir)
En soirée :
Entrecôte d’Irlande 300g sur pierrade 35.-€
Et ses 2 sauces, pommes frites
Filet de taureau 300g sur pierrade 35.-€
Et ses 2 sauces, pommes frites
Dès vendredi en soirée:
Filet de carpes frites, 2 mayonnaises 26.-€
Salade verte, pommes frites
Nos plats du marché et Nos suggestions du 3 au 7 juin
Nos plats du marché de la semaine dans la limite des portions disponibles (15€)
Nos plats sont faits maison
Mardi 3 juin :
Tortellini à la viande
Salade verte, sauce au parmesan
Mercredi 4 juin :
Saucisse blanche à la tomate et mozzarella
Ratatouilles, pommes frites
Jeudi 5 juin :
Côtes de cochon d’Alsace grillée
Pommes boulangère, carottes
Vendredi 6 juin :
Pavé de Linguee
Sur risotto, sauce crème
Possibilité de commander et d’emporter les Déjeuners du Jour (12.-€)
Nos Suggestions pour la semaine 🙂
Prochain steak tartare préparé devant vous :
Mercredi 4 et 5 juin (services midi & soir)
En soirée :
Entrecôte d’Irlande 300g sur pierrade 35.-€
Et ses 2 sauces, pommes frites
Filet de taureau 300g sur pierrade 35.-€
Et ses 2 sauces, pommes frites
Dès vendredi en soirée:
Filet de carpes frites, 2 mayonnaises 26.-€
Salade verte, pommes frites
Terrasse ouverte !
Grande nouvelle ! La Diligence ouvre enfin sa terrasse ! Venez profiter du soleil, de l’air frais et d’un bon moment entre amis ou en famille.
On vous attend avec le sourire, et peut-être.. un petit rayon de soleil en plus dans votre journée ! 😎😄
Nos plats du marché et Nos suggestions du 27 au 31 mai
Nos plats du marché de la semaine dans la limite des portions disponibles (15€)
Nos plats sont faits maison
Mardi 27 mai :
Palette à la diable sur choucroute
Pommes vapeur, sauce à la moutarde
Mercredi 28 mai :
Émincé de poulet
Riz, sauce au curry
Jeudi 29 mai :
Férié
Férié
Vendredi 30 mai :
Filet de lieu
Nouilles, sauce au beurre blanc
Possibilité de commander et d’emporter les Déjeuners du Jour (12.-€)
Nos Suggestions pour la semaine 🙂
Prochain steak tartare préparé devant vous :
Mercredi 4 et 5 juin (services midi & soir)
En soirée :
Entrecôte d’Irlande 300g sur pierrade 35.-€
Et ses 2 sauces, pommes frites
Filet de taureau 300g sur pierrade 35.-€
Et ses 2 sauces, pommes frites
Dès vendredi en soirée:
Filet de carpes frites, 2 mayonnaises 26.-€
Salade verte, pommes frites
La Diligence en images
Grande nouvelle ! La Diligence ouvre enfin sa terrasse ! Venez profiter du soleil, de l’air frais et d’un bon moment entre amis ou en famille.
On vous attend avec le sourire, et peut-être.. un petit rayon de soleil en plus dans votre journée ! 😎😄
A partir de Jeudi en Soirée :
Moules de Bouchot AOP de la baie du Mont-St-Michel à la crème Frites 24.- €
Dehors, Dedans, Dehors, Dedans……
Aaaaaaaaah cette météo capricieuse et instable !
Nous contacter, Nous suivre
La Diligence
8 rue de Mulhouse
68300 Saint-Louis
Tél : + 33 (0)3 89 69 38 14
Nos horaires de cuisine :
Le midi : de 11h45 à 13h30
Le soir : de 18h45 à 21h30
! Tous Nos Plats sont disponible à la Vente à Emporter !
Merci de commander au préalable
Les places étant limitées, il est recommandé de réserver et de venir à l’heure 😉
La Diligence vous assure la réservation de votre table pendant 20minutes
Au delà, sans appel de votre part pour nous informer de votre retard,
La Diligence ne garantit plus votre table, merci pour votre compréhension 🙂
Ce métier nous l’avons choisi car nous aimons les personnes, toutes les personnes quelles qu’elles soient, quels que soient leurs choix, leur opinion, leur couleur, leur origine, leur religion, leur état de santé…. nous vous aimons chacune et chacun. Vous apporter une goutte de bonheur, de joie, de convivialité, de partage, en famille ou entre amis ou entre collègues, c’est ce qui nous est le plus cher……
Fermé Dimanche et Lundi
Toute l’équipe de La Diligence vous remercie pour votre fidélité
