Salut Binand’R !
Chères Clientes, Chers Clients, Chères Amies, Chers Amis,
La Diligence est fermée du 16 août au 23 août inclus, réouverture le 24 !
Cette semaine retrouvez nos plats Sur Place et A Emporter de Mardi à Samedi
Selon la météo, nous serons à l’intérieur ou à l’extérieur 🙂
! Nos Plats pour la Vente à Emporter !
Chaud ou à réchauffer plus tard chez soi tranquillement
Merci de commander au préalable avant les heures de service 😉
Aujourd’hui, Notre carte 🙂
Merci pour votre compréhension 🙂
Nous suivons de près la réouverture de la saison des MOULES DE BOUCHOT AOP MONT-ST-MICHEL !! le 9 août, toujours pas de lancement de la saison annoncé, à cause de la sécheresse, elles ont besoin encore de qq jours pour atteindre la taille requise 😉 cela ne serait tarder 
à suivre donc….
Découvrez nos autres suggestions sur place 🙂
A noter : La Diligence sera fermée du 16 août au 23 août inclus, réouverture le 24 !
Pensez à réserver par téléphone au 03 89 69 38 14 ou par email morand.f@wanadoo.fr en précisant bien Nom Prénom Numéro de Tel Jour et Heure d’arrivée (un mail retour pour vous confirmer la bonne prise en compte de votre réservation)
A La Diligence,
We speak English, Menu in English
Wir sprechen Deutsch, Menu auf Deutsch 😉
Ce métier nous l’avons choisi car nous aimons les personnes, toutes les personnes quelles qu’elles soient, quels que soient leurs choix, leur opinion, leur couleur, leur origine, leur religion, leur état de santé…. nous vous aimons chacune et chacun. Vous apporter une goutte de bonheur, de joie, de convivialité, de partage, en famille ou entre amis ou entre collègues, c’est ce qui nous est le plus cher……
N’hésitez pas à suivre notre page Facebook Winstub La Diligence
ou notre Instagram francoisladiligence
A très vite
François Morand et son Équipe
A la Carte…
Pour connaître nos plats du marché, Visitez le site et retrouvez « Nos Déjeuners de la Semaine….. »
Tartes Flambées en Soirée et le Samedi en continu dès 11h30
Tarte flambée appelée aussi « Flammekueche »
Sur une fine pâte à pain, du fromage blanc, de la crème, des oignons et des lardons
- Traditionnelle nature –Fromage blanc, crème, oignons, lardons 9.- €
- Gratinée –Fromage blanc, crème, oignons, lardons et gratinée à l’emmental 10- €
- Champignons –Fromage blanc, crème, oignons, lardons et champignons frais 10.- €
- Munster –Fromage blanc, crème, oignons, lardons et fromage de Munster 11.- €
- Chèvre –Fromage blanc, crème, oignons, lardons et fromage de chèvre 11.- €
- En dessert : Pommes cannelle et flambée au calvados 11.- €
Nos Plats après la fermeture de la Cuisine
- Foie gras d’oie et de canard Gelée au vieux porto 30.- €
- Terrine de canard et foie de volaille Crudités de saison 20.- €
- Bouquet de crudités de saison (carotte, concombre, betterave, céleri) 15.- €
- Quiche du moment Salade verte (cuisson 20’) 13.- €
- Tarte du jour 6.- €
- Charlotte au chocolat Crème anglaise 10.- €
- Crème brûlée à la cassonade 7.- €
- Fromage blanc de campagne à la crème fraîche7.- €
- Profiteroles au chocolat maison 10.- €
- Meringue glacée 10.- €
- Kougelhopf glacé 10.- €
- Sorbet aux griottines 10.- €
- Café ou chocolat liégeois 10.- €
- Coupe de glace ou sorbet 3 boules 8.- €
vanille, chocolat, café, cerise, mirabelle, citron,
pistache, coco, fraise, framboise - Coupe de sorbet arrosé au choix 11.- €
- Baba au rhum arrangé 12.- €
- Café ou Thé gourmand 12.- €
1 boule sorbet maison accompagnée de trois douceurs - Assiette de fromages 3 sortes 10.- €
- Tous les soirs et le samedi non stop dès 11h30
Tarte flambée pommes cannelle arrosée de Calvados 11.-€
Demandez nos suggestions du moment et la carte des glaces
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Stammtisch !
Nos Déjeuners de la semaine du 9 au 12 août
Nos déjeuners de la semaine dans la limite des portions disponibles (12€)
Nos plats sont faits maison
Mardi 9 août :
Blanquette de veau
Timbale de riz
Mercredi 10 août :
Brochette de poulet, jus aux herbes
Taboulé maison
Jeudi 11 août :
Hachis parmentier de boeuf aux champignons
Salade verte
Vendredi 12 août :
Poisson du jour
Selon arrivage
Possibilité de commander et d’emporter (11.-€)
Info pour la semaine 🙂
Découvrez également nos autres Suggestions sur place
Salut Binand’R !
Chères Clientes, Chers Clients, Chères Amies, Chers Amis,
La Diligence est fermée du 16 août au 23 août inclus, réouverture le 24 !
Cette semaine retrouvez nos plats Sur Place et A Emporter de Mardi à Samedi
Selon la météo, nous serons à l’intérieur ou à l’extérieur 🙂
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Merci de commander au préalable avant les heures de service 😉
Aujourd’hui, Notre carte 🙂
Merci pour votre compréhension 🙂
Nous suivons de près la réouverture de la saison des MOULES DE BOUCHOT AOP MONT-ST-MICHEL !! le 9 août, toujours pas de lancement de la saison annoncé, à cause de la sécheresse, elles ont besoin encore de qq jours pour atteindre la taille requise 😉 cela ne serait tarder à suivre donc….
Découvrez nos autres suggestions sur place 🙂
A noter : La Diligence sera fermée du 16 août au 23 août inclus, réouverture le 24 !
Pensez à réserver par téléphone au 03 89 69 38 14 ou par email morand.f@wanadoo.fr en précisant bien Nom Prénom Numéro de Tel Jour et Heure d’arrivée (un mail retour pour vous confirmer la bonne prise en compte de votre réservation)
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François Morand et son Équipe
Nos Déjeuners et notre Suggestion du 2 au 6 août
Nos déjeuners de la semaine dans la limite des portions disponibles (12€)
Nos plats sont faits maison
Mardi 2 août :
Émincé de poulet aux champignons
Purée de pommes de terre
Mercredi 3 août :
Rôti de viande froid
Frites, Salade verte
Jeudi 4 août :
Sauté de porc à la moutarde à l’ancienne
Nouilles
Également en suggestion ce premier jeudi du mois : STEAK TARTARE !
Vendredi 5 août :
Filet de lieu noir au court bouillon
Légumes vapeur
Possibilité de commander et d’emporter (11.-€)
Info pour la semaine 🙂
Jeudi 4 août, premier jeudi du mois :
Steak tatare préparé devant vos yeux 24.-€
Frites
Possibilité de commander et d’emporter (19€)
Découvrez également nos autres Suggestions sur place
Déjeuners et Suggestion du 26 au 30 juillet
Nos déjeuners de la semaine dans la limite des portions disponibles (12€)
Nos plats sont faits maison
Mardi 26 juillet :
Schieffala
Salade de pommes de terre
Mercredi 27 juillet :
Friand à la viande
Salade verte
Jeudi 28 juillet :
Coquelet rôti
Frites, Salade verte
Vendredi 29 juillet :
Tagliatelles aux poissons
Sauce crémeuse à l’aneth
Possibilité de commander et d’emporter (11.-€)
Info pour la semaine 🙂
Notre Suggestion dès jeudi en soirée :
Risotto crémeux aux Gambas, salade roquette 28.-€
Tuile de parmesan
Possibilité de commander et d’emporter (23€)
Découvrez également nos autres Suggestions sur place
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Cette semaine retrouvez nos plats Sur Place et A Emporter de Mardi à Samedi
Selon la météo, nous serons à l’intérieur ou à l’extérieur 🙂
! Nos Plats pour la Vente à Emporter !
Chaud ou à réchauffer plus tard chez soi tranquillement
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Notre Suggestion à partir de jeudi en soirée :
Risotto crémeux aux Gambas, Salade roquette et tuile de parmesan !
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Découvrez nos autres suggestions sur place 🙂
A noter : La Diligence sera fermée du 16 août au 23 août inclus, réouverture le 24 !
Pensez à réserver par téléphone au 03 89 69 38 14 ou par email morand.f@wanadoo.fr en précisant bien Nom Prénom Numéro de Tel Jour et Heure d’arrivée (un mail retour pour vous confirmer la bonne prise en compte de votre réservation)
A La Diligence,
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Ce métier nous l’avons choisi car nous aimons les personnes, toutes les personnes quelles qu’elles soient, quels que soient leurs choix, leur opinion, leur couleur, leur origine, leur religion, leur état de santé…. nous vous aimons chacune et chacun. Vous apporter une goutte de bonheur, de joie, de convivialité, de partage, en famille ou entre amis ou entre collègues, c’est ce qui nous est le plus cher……
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François Morand et son Équipe
La Diligence en images
A partir de Jeudi en Soirée :
Moules de Bouchot AOP de la baie du Mont-St-Michel à la crème Frites 24.- €
Dehors, Dedans, Dehors, Dedans……
Aaaaaaaaah cette météo capricieuse et instable !
Nous contacter, Nous suivre
La Diligence
8 rue de Mulhouse
68300 Saint-Louis
Tél : + 33 (0)3 89 69 38 14
Nos horaires de cuisine :
Le midi : de 11h45 à 13h30
Le soir : de 18h30 à 21h30
! Tous Nos Plats sont disponible à la Vente à Emporter !
Merci de commander au préalable
Les places étant limitées, il est recommandé de réserver et de venir à l’heure 😉
La Diligence vous assure la réservation de votre table pendant 20minutes
Au delà, sans appel de votre part pour nous informer de votre retard,
La Diligence ne garantit plus votre table, merci pour votre compréhension 🙂
N’oubliez pas de venir masqué, le masque est obligatoire dès l’arrivée au restaurant, jusqu’au service du premier plat, entre les services ainsi que pour tous les déplacements dans l’établissement.
Encaissement à table, déplacez vous le moins possible, nous sommes là pour votre service
et votre bien être 🙂
Ce métier nous l’avons choisi car nous aimons les personnes, toutes les personnes quelles qu’elles soient, quels que soient leurs choix, leur opinion, leur couleur, leur origine, leur religion, leur état de santé…. nous vous aimons chacune et chacun. Vous apporter une goutte de bonheur, de joie, de convivialité, de partage, en famille ou entre amis ou entre collègues, c’est ce qui nous est le plus cher……
Alors sachez que Contre notre gré, le Pass Sanitaire devra être présenter à l’arrivée
– schéma vaccinal complet (toutes les doses + un délais de validation de 7jours)
– test PCR ou antigénique négatif de – de 24h
– test positif, attestant du rétablissement de la COVID datant d’au moins 11 jours et de moins de 6 mois
Fermé Dimanche et Lundi
Toute l’équipe de La Diligence vous remercie pour votre fidélité
