
Salut Binand’R !
Chères Clientes, Chers Clients, Chères Amies, Chers Amis,
Cette Semaine, nous vous accueillons de mardi à samedi pour des repas SUR PLACE et A EMPORTER !
! Deux semaines de suite en Terrasse !! et on continue cette semaine encore 🙂
Prochain Tartare préparé devant vous :
Mercredi 4 et Jeudi 5 septembre (midi & soir)
Nos Suggestions en soirée, Magret de canard aux cerises, Cocotte de tripes, Gambas au curry !!
ET….. POULPE A LA GALICIENNE !
Chaque semaine, dès jeudi en soirée : MOULES DE BOUCHOTS AOP DE LA BAIE DU MONT-SAINT-MICHEL (la saison 2024 est ouverte !)
Chaque semaine, Nouvelle pièce de viande sur pierrade avec ses deux sauces !
Au menu, ces jours : Picanha de boeuf
Le détail sur le site à « Nos Plats du Marché et Suggestions du 6 au 10 août »
! Autres suggestions à découvrir sur place !
Nos Plats du Marché et toute notre carte sur le site….
Nos plats Sur Place et A Emporter de Mardi à Samedi!
Une réunion de travail sur le temps du déjeuner, HOPLA, pensez à nos plats à emporter !
ou pour déguster chez soi tranquillement !
Merci de commander au préalable avant les heures de service 😉
Nos amis les 4 pattes sont les bienvenus chez nous !
Ils font partie de vos vies, il est évident de les emmener avec vous 🙂

Pensez à réserver par téléphone au 03 89 69 38 14
ou par email morand.f@wanadoo.fr en précisant bien Nom Prénom Numéro de Tel Jour et Heure d’arrivée (un mail retour pour vous confirmer la bonne prise en compte de votre réservation)
!! La Diligence est en congé du Mercredi 14 août pour le service du soir et sera de retour Mardi 3 septembre !!
La Diligence est fermée les dimanche et lundi
A La Diligence,
We speak English, Menu in English
Wir sprechen Deutsch, Menu aus DeutschA La Diligence,
We speak English, Menu in English
Wir sprechen Deutsch, Menu auf Deutsch 😉
Ce métier nous l’avons choisi car nous aimons les personnes, toutes les personnes quelles qu’elles soient, quels que soient leurs choix, leur opinion, leur couleur, leur origine, leur religion, leur état de santé…. nous vous aimons chacune et chacun. Vous apporter une goutte de bonheur, de joie, de convivialité, de partage, en famille ou entre amis ou entre collègues, c’est ce qui nous est le plus cher……
N’hésitez pas à suivre notre page Facebook Winstub La Diligence
ou notre Instagram francoisladiligence
A très vite
François Morand et son Équipe
A la Carte…
Stammtisch !
Salut Binand’R !
Chères Clientes, Chers Clients, Chères Amies, Chers Amis,
Cette Semaine, nous vous accueillons de mardi à samedi
Selon la météo, nous serons en terrasse ….
Et oui nous attendons toujours après le soleil 😉
Nous croisons les doigts 
😉
Nos Suggestions en soirée, Cocotte de tripes, Gambas au curry !!
ET….. les Asperges de Village-Neuf aux deux jambons et aux deux sauces !
Mercredi 5 et Jeudi 6 juin : Steak tartare préparé devant vos yeux en salle (midi & soir)
Chaque semaine, Nouvelle pièce de viande sur pierrade avec ses deux sauces !
! Autres suggestions à découvrir sur place !
Nos Plats du Marché et toute notre carte sur le site….
Nos plats Sur Place et A Emporter de Mardi à Samedi
! Chaud ou à réchauffer plus tard chez soi tranquillement !
Merci de commander au préalable avant les heures de service 😉
Pensez à réserver par téléphone au 03 89 69 38 14 ou par email morand.f@wanadoo.fr en précisant bien Nom Prénom Numéro de Tel Jour et Heure d’arrivée (un mail retour pour vous confirmer la bonne prise en compte de votre réservation)
La Diligence est fermée les dimanche et lundi
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Ce métier nous l’avons choisi car nous aimons les personnes, toutes les personnes quelles qu’elles soient, quels que soient leurs choix, leur opinion, leur couleur, leur origine, leur religion, leur état de santé…. nous vous aimons chacune et chacun. Vous apporter une goutte de bonheur, de joie, de convivialité, de partage, en famille ou entre amis ou entre collègues, c’est ce qui nous est le plus cher……
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François Morand et son Équipe
Nos Plats du Marché et Nos Suggestions du 4 au 8 juin
Nos plats du marché de la semaine dans la limite des portions disponibles (14€)
Nos plats sont faits maison
Mardi 4 juin :
Filet mignon de porc, sauce moutarde à la crème
Purée de carottes
Mercredi 5 juin :
Brochette de veau mariné
Pommes frites, courgettes poêlées aux herbes
Jeudi 6 juin :
Fleischkiechle, sauce brune
Spaghetti
Vendredi 7 juin :
Filet de lieu noir, sauce au beurre blanc
Pommes de terre vapeur
Possibilité de commander et d’emporter les Déjeuners du Jour (12.-€)
Nos Suggestions pour la semaine 🙂
Steak tartare préparé devant vous :
Mercredi 5 et jeudi 6 juin (services midi et soir)
En soirée du mardi au samedi :
Cocotte de tripes au riesling et au cidre d’Alsace 26.-€
Pommes de terre vapeur
Gambas flambées au cognac, sauce au curry et ananas 34.-€
Timbale de riz
Salut Binand’R !
Chères Clientes, Chers Clients, Chères Amies, Chers Amis,
Cette Semaine, nous vous accueillons de mardi à samedi
Selon la météo, nous serons en terrasse ….
Et oui nous attendons toujours après le soleil 😉
Nous croisons les doigts 
😉
Nos Suggestions en soirée, Pièce de boeuf maturée sur pierrade, Cocotte de tripes, Gambas au curry !!
ET….. les Asperges de Village-Neuf aux deux jambons et aux deux sauces !
Mercredi 5 et Jeudi 6 juin : Steak tartare préparé devant vos yeux en salle (midi & soir)
! Autres suggestions à découvrir sur place !
Nos Plats du Marché et toute notre carte sur le site….
Nos plats Sur Place et A Emporter de Mardi à Samedi
! Chaud ou à réchauffer plus tard chez soi tranquillement !
Merci de commander au préalable avant les heures de service 😉
Pensez à réserver par téléphone au 03 89 69 38 14 ou par email morand.f@wanadoo.fr en précisant bien Nom Prénom Numéro de Tel Jour et Heure d’arrivée (un mail retour pour vous confirmer la bonne prise en compte de votre réservation)
La Diligence est fermée les dimanche et lundi
A La Diligence,
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Ce métier nous l’avons choisi car nous aimons les personnes, toutes les personnes quelles qu’elles soient, quels que soient leurs choix, leur opinion, leur couleur, leur origine, leur religion, leur état de santé…. nous vous aimons chacune et chacun. Vous apporter une goutte de bonheur, de joie, de convivialité, de partage, en famille ou entre amis ou entre collègues, c’est ce qui nous est le plus cher……
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François Morand et son Équipe
Nos Plats du Marché et Nos Suggestions du 28 mai au 1er juin
Nos plats du marché de la semaine dans la limite des portions disponibles (14€)
Nos plats sont faits maison
Mardi 28 mai :
Saucisse gourmande, oignons confits
Purée de pommes de terre
Mercredi 29 mai :
Cordon bleu de volaille
Pommes de terre sautées, salade verte
Jeudi 30 mai :
Emincé de volaille, sauce au curry et ananas
Timbale de riz
Vendredi 31 mai :
Kefta de poissons, sauce tomate aux épices douces
Spaghettis
Possibilité de commander et d’emporter les Déjeuners du Jour (12.-€)
Nos Suggestions pour la semaine 🙂
Prochain tartare :
Mercredi 5 et jeudi 6 juin (services midi et soir)
En soirée du mardi au samedi :
Cocotte de tripes au riesling et au cidre d’Alsace 26.-€
Pommes de terre vapeur
Gambas flambées au cognac, sauce au curry et ananas 34.-€
Timbale de riz
Également,
Pierrade à la viande boeuf maturée et ses frites XXL
Salut Binand’R !
Chères Clientes, Chers Clients, Chères Amies, Chers Amis,
Cette Semaine, nous vous accueillons de mardi à samedi
Selon la météo, nous serons en terrasse ….
Nous croisons les doigts 
😉
Nos Suggestions en soirée, Magret de canard aux cerises, Cocotte de tripes, Entrecôte de boeuf sur pierrade, gambas au curry !!
ET….. les Asperges de Village-Neuf aux deux jambons et aux deux sauces !
Mercredi 5 et Jeudi 6 juin : Steak tartare préparé devant vos yeux en salle (midi & soir)
! Autres suggestions à découvrir sur place !
Nos Plats du Marché et toute notre carte sur le site….
Nos plats Sur Place et A Emporter de Mardi à Samedi
! Chaud ou à réchauffer plus tard chez soi tranquillement !
Merci de commander au préalable avant les heures de service 😉
Pensez à réserver par téléphone au 03 89 69 38 14 ou par email morand.f@wanadoo.fr en précisant bien Nom Prénom Numéro de Tel Jour et Heure d’arrivée (un mail retour pour vous confirmer la bonne prise en compte de votre réservation)
La Diligence est fermée les dimanche et lundi
A La Diligence,
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Ce métier nous l’avons choisi car nous aimons les personnes, toutes les personnes quelles qu’elles soient, quels que soient leurs choix, leur opinion, leur couleur, leur origine, leur religion, leur état de santé…. nous vous aimons chacune et chacun. Vous apporter une goutte de bonheur, de joie, de convivialité, de partage, en famille ou entre amis ou entre collègues, c’est ce qui nous est le plus cher……
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Nous contacter, Nous suivre
La Diligence
8 rue de Mulhouse
68300 Saint-Louis
Tél : + 33 (0)3 89 69 38 14
Nos horaires de cuisine :
Le midi : de 11h45 à 13h30
Le soir : de 18h45 à 21h30
! Tous Nos Plats sont disponible à la Vente à Emporter !
Merci de commander au préalable
Les places étant limitées, il est recommandé de réserver et de venir à l’heure 😉
La Diligence vous assure la réservation de votre table pendant 20minutes
Au delà, sans appel de votre part pour nous informer de votre retard,
La Diligence ne garantit plus votre table, merci pour votre compréhension 🙂
Ce métier nous l’avons choisi car nous aimons les personnes, toutes les personnes quelles qu’elles soient, quels que soient leurs choix, leur opinion, leur couleur, leur origine, leur religion, leur état de santé…. nous vous aimons chacune et chacun. Vous apporter une goutte de bonheur, de joie, de convivialité, de partage, en famille ou entre amis ou entre collègues, c’est ce qui nous est le plus cher……
Fermé Dimanche et Lundi
Toute l’équipe de La Diligence vous remercie pour votre fidélité