Accueil2023-05-09T10:45:43+02:00

Salut Binand’R !

Chères Clientes, Chers Clients, Chères Amies, Chers Amis,

 

Nos plats Sur Place et A Emporter de Mardi à Samedi!
Une réunion de travail sur le temps du déjeuner, HOPLA, pensez à nos plats à emporter !
ou pour déguster chez soi tranquillement !

Merci de commander au préalable avant les heures de service 😉

 

Chaque Semaine et dès jeudi en soirée : MOULES DE BOUCHOTS AOP DE LA BAIE DU MONT-SAINT-MICHEL
Ainsi que Civet de Biche

En soirée, Entrecôte de boeuf sur pierrade et ses deux sauces

Retrouvez les Plats du Marché sur le site à « Nos Plats du Marché et Suggestions du 26 au 30 novembre »

Prochain tartare préparé devant vous :
Mercredi 4 et Jeudi 5 décembre (midi & soir)

! La Diligence sera en congé du 24 décembre 2024 au 4 janvier 2025 !
Les 8 & 9/01, Steak tartare !
Dès jeudi 9/01 en soirée, Moules Bouchot AOP

 

Nos amis les 4 pattes sont les bienvenus chez nous !
Ils font partie de vos vies, il est évident de les emmener avec vous 🙂

Pensez à réserver par téléphone au 03 89 69 38 14
ou par email morand.f@wanadoo.fr en précisant bien Nom Prénom Numéro de Tel Jour et Heure d’arrivée (un mail retour pour vous confirmer la bonne prise en compte de votre réservation)

La Diligence est fermée les dimanche et lundi

A La Diligence,
We speak English, Menu in English
Wir sprechen Deutsch, Menu aus Deutsch 😉

Ce métier nous l’avons choisi car nous aimons les personnes, toutes les personnes quelles qu’elles soient, quels que soient leurs choix, leur opinion, leur couleur, leur origine, leur religion, leur état de santé…. nous vous aimons chacune et chacun. Vous apporter une goutte de bonheur, de joie, de convivialité, de partage, en famille ou entre amis ou entre collègues, c’est ce qui nous est le plus cher……

N’hésitez pas à suivre notre page Facebook Winstub La Diligence
ou notre Instagram francoisladiligence

A très vite

François Morand et son Équipe

A la Carte…

Stammtisch !

1205, 2025

Nos plats du marché et Nos suggestions du 13 au 17 mai

Nos plats du marché de la semaine dans la limite des portions disponibles (14€)
Nos plats sont faits maison

 

Mardi 13 mai :

Faux filet sauce poivre

  Frites, salade verte

 

Mercredi 14 mai :

Escalope de volaille sauce crème champignons

  Nouilles

 

Jeudi 15 mai :

Emincée de porc au curry

  Riz

 

Vendredi 16 mai :

Filet de saumon

  Ratatouille, pommes de terre vapeur 

  

Possibilité de commander et d’emporter les Déjeuners du Jour (12.-)

Nos Suggestions pour la semaine 🙂

Prochain steak tartare préparé devant vous : Mercredi 4 et 5 juin (services midi & soir)

 

En soirée :

Entrecôte d’Irlande sur pierrade  35.-€
  Et ses 2 sauces, frites

 

2904, 2025

Nos plats du marché et nos Suggestion du 29 et 30 avril

Nos plats du marché de la semaine dans la limite des portions disponibles (14€)
Nos plats sont faits maison

 

Mardi 29 avril :

Filet de porc

  Spaghettis, sauce au parmesan 

 

Mercredi 30 avril :

Brochettes de poulet

  Pommes de terre en robe de champs, Bibalakas
  

Possibilité de commander et d’emporter les Déjeuners du Jour (12.-)

La Diligence est en vacances du 1er au 12 mai et sera donc fermé.

 

Nos Suggestions pour la semaine 🙂

Prochain steak tartare préparé devant vous : Mercredi 30 avril (services midi & soir) 27.-

En soirée :

Pièce de viande de boeuf sur pierrade  34.-€
  Et ses 2 sauces, frites

Filet de carpes frites 26.-€
  Sauces 2 mayonnaises, salade verte 

2004, 2025

Nos plats du marché et Nos suggestions du 22 au 26 avril

Nos plats du marché de la semaine dans la limite des portions disponibles (14€)
Nos plats sont faits maison

 

Mardi 22 avril :

Sauté de porc

  Nouilles au légumes 

 

Mercredi 23 avril :

Coquelet rôti

  Frites, légumes

 

Jeudi 24 avril :

Lasagnes de champignons

  Salade verte

 

Vendredi 25 avril :

Filet de lingue sur lentilles d’Alsace de la ferme d’Ysangrain

  Pommes de terre vapeur 

  

Possibilité de commander et d’emporter les Déjeuners du Jour (12.-)

Nos Suggestions pour la semaine 🙂

Prochain steak tartare préparé devant vous : Mercredi 30 avril (services midi & soir)

 

En soirée :

Pièce de viande de boeuf sur pierrade  34.-€
  Et ses 2 sauces, frites

Ravioles au comté  26.-€
  Sauce homardine 

 

1304, 2025

Nos plats du marché et Nos suggestions du 15 au 17 avril

Nos plats du marché de la semaine dans la limite des portions disponibles (14€)
Nos plats sont faits maison

 

Mardi 15 avril :

Rumsteck de boeuf sauce au poivre vert

  Pommes frites, légumes de saison

 

Mercredi 16 avril :

Escalope de poulet pané au parmesan

  Spaghettis, sauce tomates

 

Jeudi 17 avril :

Palette à la diable

  Salade tiède de pommes de terre aux herbes

  

Possibilité de commander et d’emporter les Déjeuners du Jour (12.-)

La Diligence fait le pont et sera donc fermé le vendredi 18 et samedi 19 avril. Bonnes fêtes de Pâques !

Nos Suggestions pour la semaine 🙂

 

Prochain steak tartare préparé devant vous :

Mercredi 30 avril (services midi & soir)

En soirée :

Pièce de viande de boeuf sur pierrade  34.-€
  Et ses 2 sauces, frites

Ravioles au comté  26.-€
  Sauce homardine 

 

Menu de Pâques disponible du 7 au 17 avril uniquement pour 2 personnes minimum. Le menu est disponible ci-dessous ou bien dans la rubrique « À la Carte »

Menu-Paques-.pdf

804, 2025

Menu de Pâques du 7 au 17 avril

Retrouvez notre menu spécial Pâques du 7 au 17 avril !

Laissez-vous séduire par notre menu spécialement imaginé pour célébrer Pâques.
Disponible à partir de 2 personnes, au tarif de 65€ par personne.
Un moment raffiné à partager en duo (ou plus).

Menu Paques

La Diligence en images

Nous contacter, Nous suivre

La Diligence
8 rue de Mulhouse
68300 Saint-Louis

Tél : + 33 (0)3 89 69 38 14

morand.f@wanadoo.fr

Nos horaires de cuisine :
Le midi : de 11h45 à 13h30
Le soir   : de 18h45 à 21h30

! Tous Nos Plats sont disponible à la Vente à Emporter !
Merci de commander au préalable

Les places étant limitées, il est recommandé de réserver et de venir à l’heure 😉

La Diligence vous assure la réservation de votre table pendant 20minutes
Au delà, sans appel de votre part pour nous informer de votre retard,
La Diligence ne garantit plus votre table, merci pour votre compréhension 🙂

Ce métier nous l’avons choisi car nous aimons les personnes, toutes les personnes quelles qu’elles soient, quels que soient leurs choix, leur opinion, leur couleur, leur origine, leur religion, leur état de santé…. nous vous aimons chacune et chacun. Vous apporter une goutte de bonheur, de joie, de convivialité, de partage, en famille ou entre amis ou entre collègues, c’est ce qui nous est le plus cher……

 

Fermé Dimanche et Lundi

Toute l’équipe de La Diligence vous remercie pour votre fidélité

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