Accueil2023-05-09T10:45:43+02:00

Gutes Neues Ruetsch !!!

Chères Clientes, Chers Clients, Chères Amies, Chers Amis,

 

2024 !!!

Nous y voilà, après quelques jours de « repos », nous voici de retour ce jeudi 4 janvier

Toute l’équipe et moi même sommes heureux de vous retrouver

Nous vous présentons nos vœux les plus sincères et surtout une bonne santé 🙂

 

Nos plats du marché sur le site ainsi que nos suggestions :

En soirée,
civet de cerf

Pas de moules pour cette semaine de reprise mais dès jeudi 11 janvier si les stocks de l’AOP de la Baie du Mont-Saint-Michel ne sont pas épuisés !!

Prochain tartare, exceptionnellement 2ème jeudi du mois,   jeudi 11 janvier 2024 !

 

La Diligence est fermée les dimanche et lundi

 

Nos plats Sur Place et A Emporter de Jeudi à Samedi
! Chaud ou à réchauffer plus tard chez soi tranquillement !
Merci de commander au préalable avant les heures de service 😉

Découvrez nos autres suggestions sur place 🙂

Toute notre carte sur le site

Pensez à réserver par téléphone au 03 89 69 38 14 ou par email morand.f@wanadoo.fr en précisant bien Nom Prénom Numéro de Tel Jour et Heure d’arrivée (un mail retour pour vous confirmer la bonne prise en compte de votre réservation)

 

A La Diligence,
We speak English, Menu in English
Wir sprechen Deutsch, Menu aus Deutsch

A La Diligence,
We speak English, Menu in English
Wir sprechen Deutsch, Menu auf Deutsch 😉

Ce métier nous l’avons choisi car nous aimons les personnes, toutes les personnes quelles qu’elles soient, quels que soient leurs choix, leur opinion, leur couleur, leur origine, leur religion, leur état de santé…. nous vous aimons chacune et chacun. Vous apporter une goutte de bonheur, de joie, de convivialité, de partage, en famille ou entre amis ou entre collègues, c’est ce qui nous est le plus cher……

 

N’hésitez pas à suivre notre page Facebook Winstub La Diligence
ou notre Instagram francoisladiligence

A très vite

François Morand et son Équipe

A la Carte…

Stammtisch !

1402, 2023

Salut Binand’R !

Chères Clientes, Chers Clients, Chères Amies, Chers Amis,

La Diligence vous accueille de mardi à samedi
Nos plats sur place ou à emporter
N’hésitez pas à la consulter sur le site, CARTE

 

Mardi 14 février, Menu Saint-Valentin en soirée !
Menu consultable sur le site 🙂

Mardi 14 février en soirée, Uniquement menu Saint-Valentin 🙂
Exceptionnellement pas de carte traditionnelle

 

A noter :

Chaque premier jeudi du mois, Steak tartare préparé devant vos yeux !

Nos plats Sur Place et A Emporter de Mardi à Samedi
! Chaud ou à réchauffer plus tard chez soi tranquillement !
Merci de commander au préalable avant les heures de service 😉

 

Découvrez nos autres suggestions sur place 🙂

Pensez à réserver par téléphone au 03 89 69 38 14 ou par email morand.f@wanadoo.fr en précisant bien Nom Prénom Numéro de Tel Jour et Heure d’arrivée (un mail retour pour vous confirmer la bonne prise en compte de votre réservation)

A La Diligence,
We speak English, Menu in English
Wir sprechen Deutsch, Menu auf Deutsch 😉

Ce métier nous l’avons choisi car nous aimons les personnes, toutes les personnes quelles qu’elles soient, quels que soient leurs choix, leur opinion, leur couleur, leur origine, leur religion, leur état de santé…. nous vous aimons chacune et chacun. Vous apporter une goutte de bonheur, de joie, de convivialité, de partage, en famille ou entre amis ou entre collègues, c’est ce qui nous est le plus cher……

 

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François Morand et son Équipe

702, 2023

Nos Déjeuners et Suggestion du 7 février au 11 février

Nos déjeuners de la semaine dans la limite des portions disponibles (13€)
Nos plats sont faits maison

 

Mardi 7 février :

Cœur de rumsteck flambé au cognac
Écrasée de topinambours

 

Mercredi 8 février :

Emincé de poulet, sauce tomate

Frites, salade verte

 

Jeudi 9 février :

Poitrine de veau farcie, sauce champignons

Riz pilaf

 

Vendredi 10 février :

Poisson du jour et sa sauce crustacés

Pommes de terre sautées aux herbes

 

Possibilité de commander et d’emporter les Déjeuners du Jour (11.-)

 

 

Info pour la semaine 🙂 

 

A partir de jeudi en soirée


Ragoût de sanglier, choux de Bruxelles marrons et raisins à l’aigre douce 28.-€
Spätzle maison

Préférable de réserver son plat, Possibilité de commander et d’emporter (23)

 

 

 

3101, 2023

Nos Déjeuners et Suggestions du 31 janvier au 4 février

Nos déjeuners de la semaine dans la limite des portions disponibles (13€)
Nos plats sont faits maison

 

Mardi 31 janvier :

Cuisse de poulet farci
Purée de pommes de terre

 

Mercredi 1er février :

Osso bucco de veau, sauce tomate

Nouilles

 

Jeudi 2 février :

Emincé de porc, sauce moutarde

Gratin d’endives

 

Vendredi 3 février :

Steak de thon caramélisé

Sur une polenta crémeuse

 

Possibilité de commander et d’emporter les Déjeuners du Jour (11.-)

 

 

Info pour la semaine 🙂

 

1er jeudi du mois, jeudi 2 février

Steak tartare préparé devant vos yeux    25.-€
Frites
Préférable de réserver son plat, Possibilité de commander et d’emporter (20)

 

Vendredi et samedi

Feijoada, arroz, farofa    28.-€

›Haricots noirs mijotés avec porc et paleron de bœuf, riz,
   farine de manioc aux épices (spécialité brésilienne)
Possibilité de commander et d’emporter (23)

 

3101, 2023

Salut Binand’R !

Chères Clientes, Chers Clients, Chères Amies, Chers Amis,

La Diligence vous accueille de mardi à samedi
Nos plats sur place ou à emporter
N’hésitez pas à la consulter sur le site, CARTE

 

A partir de jeudi en soirée,
Ragoût de sanglier et spätzle maison !

 

Mardi 14 février, Menu Saint-Valentin en soirée !
Menu consultable sur le site 🙂

A noter :

Chaque premier jeudi du mois, Steak tartare préparé devant vos yeux !
Chaque troisième jeudi du mois,
Cordon bleu au fromage de Munster !!

Nos plats Sur Place et A Emporter de Mardi à Samedi
! Chaud ou à réchauffer plus tard chez soi tranquillement !
Merci de commander au préalable avant les heures de service 😉

 

Découvrez nos autres suggestions sur place 🙂

Pensez à réserver par téléphone au 03 89 69 38 14 ou par email morand.f@wanadoo.fr en précisant bien Nom Prénom Numéro de Tel Jour et Heure d’arrivée (un mail retour pour vous confirmer la bonne prise en compte de votre réservation)

A La Diligence,
We speak English, Menu in English
Wir sprechen Deutsch, Menu auf Deutsch 😉

Ce métier nous l’avons choisi car nous aimons les personnes, toutes les personnes quelles qu’elles soient, quels que soient leurs choix, leur opinion, leur couleur, leur origine, leur religion, leur état de santé…. nous vous aimons chacune et chacun. Vous apporter une goutte de bonheur, de joie, de convivialité, de partage, en famille ou entre amis ou entre collègues, c’est ce qui nous est le plus cher……

 

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A très vite

François Morand et son Équipe

2701, 2023

Saint-Valentin, Mardi 14 février !

Menu Saint-Valentin

Mardi 14 février

En soirée
(Exceptionnellement pas la carte traditionnelle )

Également consultable en pdf, cliquer sur le lien ci-dessous
St Valentin 2023

 

Menu unique, sur réservation 🙂

La Diligence en images

Nous contacter, Nous suivre

La Diligence
8 rue de Mulhouse
68300 Saint-Louis

Tél : + 33 (0)3 89 69 38 14

morand.f@wanadoo.fr

Nos horaires de cuisine :
Le midi : de 11h45 à 13h30
Le soir   : de 18h45 à 21h30

! Tous Nos Plats sont disponible à la Vente à Emporter !
Merci de commander au préalable

Les places étant limitées, il est recommandé de réserver et de venir à l’heure 😉

La Diligence vous assure la réservation de votre table pendant 20minutes
Au delà, sans appel de votre part pour nous informer de votre retard,
La Diligence ne garantit plus votre table, merci pour votre compréhension 🙂

Ce métier nous l’avons choisi car nous aimons les personnes, toutes les personnes quelles qu’elles soient, quels que soient leurs choix, leur opinion, leur couleur, leur origine, leur religion, leur état de santé…. nous vous aimons chacune et chacun. Vous apporter une goutte de bonheur, de joie, de convivialité, de partage, en famille ou entre amis ou entre collègues, c’est ce qui nous est le plus cher……

 

Fermé Dimanche et Lundi

Toute l’équipe de La Diligence vous remercie pour votre fidélité

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